15/12/2009

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UN BRIN D'EXOTISME

Japon: vertus du thé vert

Coffret Jugetsudo
Soyer savant: Le premier de ces deux thés verts est un « Sencha yuzu avec matcha », mélange de deux variétés (dont la poudre très fine du matcha destiné à la cérémonie traditionnelle) avec un zeste de yuzu, petit pamplemousse d’origine chinoise importé au Japon. La seconde boîte contient du « Genmaicha avec matcha » mélange d’un sencha de première récolte avec du riz grillé et du matcha. Vous n’avez pas tout intégré ? Peu importe, offrez, et dégustez !

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